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<1y1m16d> #軒副食
媽麻一直求新求變化,怕的就是寶貝吃膩啊
今天是使用小軒吃膩的桂格大麥片做的餅乾
沒有添加奶油,只有單純用酪梨油,做出來還滿香酥脆的~呵
寶貝吃完飯後,還能嗑完2片呢,表示有喜歡喔~
材料:低筋麵粉120克,雞蛋一顆,酪梨油30g,黑糖20克,牛奶20cc,桂格大麥片100g,芝麻5g
作法:1.雞蛋,酪梨油,黑糖 ,牛奶拌均勻後,
2.加入低筋麵粉拌勻,再加大麥片和芝麻進去揉捏成團
3. 分成12份,搓圓壓扁,送進預熱180度的烤箱烤20分
如果不夠硬,可以多烤幾分鐘喔,另外,我剩最後五分鐘,都會換邊烤,這樣餅乾顏色會比較均勻
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