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和幸 算是我在新竹吃過多遍都不厭倦的美食之一啊.........
但因為價格不菲,所以我都是每年生日時才會去解解饞.......
今年不例外,我的生日又來吃囉........嘻嘻
謝謝老公和麻吉振的招待
今日點的是1500元/人
前菜,一人一盤,有3種小菜,涼拌河豚皮&歐風沙拉&蜜汁核桃小魚乾,這是我的
老公的 涼拌河豚皮&龍蝦沙拉&芥末章魚
其中我的最愛是河豚皮,QQ的又有嚼勁,還有一股香氣
炙燒握壽司:魚子醬鮭魚&比目魚鰭邊
炙燒過後的鮭魚油質搭配魚子醬,小小一口卻有滿口濃郁的香氣,還真是好吃啊
炙燒比目魚一入口就化掉,油質豐富,是我的最愛......哈哈
沙拉:沙拉醬是有得獎過的,搭配新鮮蔬果,還不錯
手卷:鮭魚卵佐海膽,是我必吃之一,海膽鮮甜無腥味,好好味啊~~
胡麻醬豆腐
綜合生魚片:每次搭配的種類都不一樣,師父會每一種都搭配不同的醬,一次可以吃到多種口味,而且師傅很講究,每塊魚肉都會將不好吃的不會去掉,吃起來口感軟嫩,絕不會吃到筋......讚
主菜:明蝦(焗烤起士&鵝肝醬)我最愛鵝肝醬口味的
炸物:牛奶海鮮炸,算是很特別的炸物喔,其他家吃不到呢
湯:干貝蛤蠣湯/味增北寄貝湯,我最愛干貝蛤蠣湯,因為很鮮甜
從第一次生日去吃過後,我已經連續5年生日都去光顧呢~~你說好不好吃啊~~哈
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